原创
好吃易做的早餐做法
早起半小时，轻松做早餐
【奶香玉米饼】
所需食材：
玉米粉50克，普通面粉26克，牛奶适量（约60克），白糖15克，鸡蛋液30克，食用油少许
做法：
1.玉米粉，面粉，糖混合均匀。
2. 加入鸡蛋液，稍搅拌。
3. 一点点加入牛奶，搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
4. 锅中放少许油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周围起泡鼓起，用铲子翻面，数秒钟即可。
【简单版豆腐脑】
所需食材：
内脂豆腐1块，水发木耳，干黄花，鸡蛋，盐，酱油，水淀粉，八角，葱花，姜丝
做法：
1.木耳和黄花泡发，切成丝和段，切好葱花和姜丝，备用。
2. 调好水淀粉。
3.锅中放少许油，油热放入葱花和姜丝，再依次放入木耳和黄花翻炒。
4. 倒入适量开水，煮开。倒入酱油和盐。
5. 开锅后，鸡蛋打散，打入锅中呈蛋花状。
6. 加入水淀粉，不要立刻搅拌，开锅后稍微搅拌。关火。
哪几款早餐做法，学会后再也不用买，小孩吃完倍有精神呢？
哪几款早餐做法，学会后再也不用买，小孩吃完倍有精神呢？
作为家庭主妇的我，每日为了能做早点，也是比较闹心的，由于家里有个爱挑食的小孩，每天早餐都需要变着花样做才可以，为了让孩子吃的健康和营养，我是没少为早饭事情劳神。因而我打算今日在这儿，将我们家一周早餐食谱共享给各位，学好这几招，再也不需要买，使你一周早餐不重样，赶紧来个人收藏看一下吧！
紫薯鸡蛋卷原材料:生鸡蛋3个、牛乳30克（加上在蛋皮上用的）、低筋粉40克、盐2克、紫薯三个、牛乳适量（加上在紫薯上用的）
紫薯清洗干净削皮，再切成小小块，装进菜盘送进炒锅内，煮熟煮熟的紫薯用勺子去压烂它，轻按期内加上适量的牛乳，混合到如红豆沙般情况就可以
生鸡蛋打进盆子里，添加盐和30克的牛乳，用打蛋器把它完全混合匀称混合匀称后，将低筋粉筛粉到盆子里，继续用打蛋器混合到丝滑才行
炒菜锅内倒入少量油，取两饭勺面浆倒入大锅内，摇晃大锅使它均匀布满全部底锅随后中小火去煎它，切忌走红，煎到蛋皮凝结了，即可出锅，剩下来的面浆先后实际操作取一张煎好的蛋皮，再取适量的紫薯馅，铺匀在蛋皮表层，最终自上而下的翻卷，再切成段就可以
绿豆红豆汤原材料:大红豆50克、黑豆50克、老冰糖适量红豆和绿豆洗干净后放到碗内，碗内添加未过食材的水，泡个20分钟泡好的食材倒入电高压锅内，添加适量水，盖上盖，煲个30分钟就能够煮好的红豆绿豆汤，趁着热添加适量的老冰糖，混合匀称，置放温存后冷藏再喝更好
原材料:苋菜一把、生鸡蛋2个、鸡脯肉半个、白胡椒粉适量、盐适量、生抽酱油1勺、馄饨皮适量洗干净的苋菜切成碎丁状，倒入碗内添加生鸡蛋、白胡椒粉、生抽酱油、盐，混合匀称
并把切成碎屑状鸡脯肉放进碗内，再次混合匀称然后取一张馄饨皮，再取一勺包馅放到馄饨皮上，再将两边捏捞预塑就可以，剩余先后实际操作
炒菜锅内倒入适量的油，将做好的生煎先后放入锅内，中小火去煎它煎到底端发硬而且发黄以后，倒入小半碗水，盖上盖，文火去焖它，焖到水收干就可以
原材料:粉丝们一人份、酥黄豆一勺、小香葱一根、辣椒油一大汤勺、生姜沫少量、蒜1瓣、生抽酱油2勺、米醋一勺
粉丝们放到冷水里提早泡软备用，酥黄豆也提早炸好锅中倒入适量水，将粉丝们入锅，若是有大骨汤，那应该用大骨汤煮煮粉时，我们把辣椒油、葱姜末、生抽酱油、米醋倒入碗内，混合匀称煮好的粉连汁水一起倒入碗内，再倒入刚炒好的汁，撒上葱段和酥黄豆，搅拌均匀就可以开吃
精美早餐早餐怎么做
忙忙碌碌，又是一周，又到了分享早餐的时候了。我这一周，因为孩子开学了，时间上有了统一，生活和工作也都进入了正轨。每天早起第一件事就是进厨房，一周下来，7天早餐都在认真做，也认真吃。
接下来又是新的一周，如果不知早餐吃什么看看我的一周早餐分享吧，7天不重样，好做好吃，希望能给您参考。
第一天早餐：鲜肉小馄饨、苹果
周末有时间，我通常会包些馄饨、饺子、包子等带馅的面食，放在冰箱存储。有了这些，早餐主食就不用愁了。特别是馄饨，做成带汤的，早餐吃，连饮品也不用准备了，更省事。
包馄饨注意调馅，绞好的肉馅要少量多次地加入葱姜水，朝一个方向充分搅拌，直至馅料黏稠。然后再根据自己的喜好加些调味料或者少许配菜，把馅料调好。馄饨皮可以自己做，做法以前也分享过。也可以买现成的，更省心。
馄饨开水下锅，煮熟后放入紫菜再煮开。碗中加生抽和香油调味，把煮好的馄饨盛入碗中就可以了。
第二天早餐：鸡蛋包馄饨、蒸红薯&蒸玉米、牛奶、豆浆
馄饨一次可以多包一些，除了煮成带汤的，煎着吃也不错。这样一煮一煎，两天的早餐就解决了。煎馄饨，做法很简单。热锅烧热，锅底刷油，把馄饨摆放在锅中，小火煎至底部微黄。然后加入没过馄饨一半位置的清水，盖上锅盖，中小火将水烧干。然后把搅散的鸡蛋液倒入锅中，盖上锅盖，小火将鸡蛋煎熟就可以了。营养搭配味道好，做早餐很不错。
再蒸一些玉米和红薯，搭配馄饨，粗细都有，营养更均衡。我和女儿喝牛奶，娃爸喜欢豆浆，每人一杯，早餐开始。
第三天早餐：豆沙包、西红柿炒鸡蛋、牛奶、红枣蜂蜜水、咖啡
头一天蒸的豆沙包，早上起来，将豆沙包放在蒸锅内大火蒸几分钟，和刚出锅的一样好吃。西红柿炒鸡蛋，搭配了几棵小白菜，味道和菜色都提升了不少。
有了主食和小菜，给女儿温一杯牛奶，给自己泡一杯红枣蜂蜜水，再给娃爸泡杯咖啡，简简单单，开始早餐吧。
第四天早餐：小米豆浆、豆沙饼、水蒸蛋、白煮鸡蛋、香菇青菜
小米和黄豆头一天晚上睡前放在冰箱冷藏浸泡，早上起来，将其淘洗干净，放在破壁机中，选择豆浆键，20分钟就好。黄豆和小米搭配，口感细腻香浓，我家不爱喝粥的小朋友也喜欢上了。
冰箱里还有一些豆沙包，将其放在早餐机中，压扁，烙2分钟，豆沙包就变成豆沙饼了。
鸡蛋是早餐标配，孩子吃水蒸蛋，我和娃爸吃白煮蛋。再炒一盘香菇青菜，早餐简单丰盛。
第五天早餐：紫甘蓝鸡肉饼、红豆粥、醋溜绿豆芽、煎蛋
鸡腿去骨，切成小块，和紫甘蓝一起绞成肉糜。然后打入鸡蛋，加入盐、面粉、清水，搅拌成面糊。热锅刷油，一勺面糊一个饼，烙至两面金黄就可以了。
热锅凉油，放入蒜末和辣椒段小火炒出香味。然后倒入绿豆芽，大火快速翻炒。炒至豆芽变软，加入盐、白糖、香葱段、香醋调味，炒匀出锅。
红豆、糯米、花生，头一天晚上放在电饭煲中，预约煮粥。早上起来，直接盛碗上桌就可以了。
第六天早餐：煎饺、炒面叶、奶茶、咖啡
头一天晚上剩了一盘饺子，早上起来，放在电饼铛中，小火煎至表面金黄，外脆里软，特别香。
面叶搭配鸡蛋和小白菜，几分钟炒一盘，和煎饺一起，早餐主食就够了。
牛奶中加入红茶包，再加少许白糖和炼乳，煮开做了两杯奶茶，我和女儿每人一杯。娃爸依旧是咖啡，开水一冲就好。
第七天早餐：鸡蛋饼、南瓜小米糊、木耳烧豆腐
南瓜搭配小米，放在破壁机中，选择米糊键，20分钟，一杯香浓的米糊就做好了。细腻绵滑，清香清甜，做早餐，好消化，好吸收，滋润好喝。
面粉中打入鸡蛋，再加入少许盐，加清水，搅拌成细腻的面糊。小碗中再打入鸡蛋，加入葱花，充分搅拌均匀。热锅刷油，倒入面糊，将面糊摊成小饼。然后上面倒入鸡蛋液，把鸡蛋液摊平，再烙至两面金黄就可以了。香香软软，很好吃。
豆腐切成块，煎至两面金黄。再加入葱姜炒香，然后倒入木耳，再加入清水，烧两分钟。最后倒入青椒，大火炒至断生，再加盐、生抽、香醋调味，炒匀就可以了。
一个人的早餐怎么做简单
介绍一下懒人必备早餐食谱，保证一周七天每天都不重样。好吃又方便，早期30分钟，全家早餐全搞定。
周一：鸡蛋葱叶挂面+西兰花香蕉+1片吐司

我家特别喜欢葱油挂面汤，早上喝有汤有主食，一碗下肚特舒服。对于胃病或是消化不良的伙伴来说是不错的选择。而葱油挂面也超级快手，挂面煮至断生，捞出倒入碗里。另外起锅放入适量植物油或是猪油，加热后放入小葱碎，直接浇在挂面里，放入盐即可。同时为了营养的全面，搭配鸡蛋、西兰花这样的完美搭档，早餐就搞定啦！
周二：葡萄干吐司+玉米黑米粥+鸡蛋猕猴桃

自制的吐司我家每周都要做一次，孩子爱吃，作为早餐也特别的方便，早起切块，搭配鸡蛋、蔬菜、水果、牛奶麦片或是粥都是炒鸡营养快手的早餐！
周三：大米发糕+燕麦玉米片+猕猴桃

我家爱吃发糕，隔段时间都要做一次，玉米、大米、小米、黑米的都喜欢做。做法不是酵母发酵，而是用蛋糕打发的方式来做的，这样的粗粮细作更让孩子可以接受，也容易消化。具体做法翻看之前的文章有详细的介绍。发糕作为早餐也特别营养，搭配粥特别营养美味，喜欢的可以学习做法了！
周四：蒸芋头+小米咸菜粥+猕猴桃

这个季节的芋头特别好吃，我家每个星期都要吃一次，早餐蒸几个，调点料汁，好吃又营养，而且特别方便。顺便再煮碗粥，搭配一起吃，可以说一天的能量满满。芋头不易消化，作为一天中的最终的一餐，消耗量最多的一餐，最为合适不过了！
周五：西兰花牛肉丸通心粉意面+葡萄+黑芝麻燕麦豆浆

我家孩子爱吃意面，家里必备的面食之一。意面搭配西红柿炒特别好吃，酸甜开胃，也是早餐特别快手又营养的早餐不二之选，也可以做午餐食用。意面不像挂面那么容易熟透，提前浸泡10来分钟就好了。搭配西兰花、牛肉丸，牛肉丸是提前最好冷冻冰箱的。
周六：豆沙软饼+紫薯小米粥+西兰花香蕉

软饼也是我家最爱吃的，想吃的时候晚上准备好面，早上起床后包好煎出来就可以了。尤其喜欢吃这样豆沙的软饼，这个不需要发酵，醒发一会儿就行，入锅的时候自己就会发酵好。再煮碗粥搭配吃再适合不过了！
周日：酱油鸡蛋炒面+果汁

早餐也喜欢炒葱叶面吃，主要简单、方便、快手、味道也不错，搭配个鸡蛋、适量蔬菜就更加完美了！豆浆、牛奶、粥都是最好的搭档！
最佳营养早餐食谱搭配
最佳营养早餐食谱搭配
最佳营养早餐食谱搭配， 早餐是非常重要的，不吃早餐对我们的身体是有很大的影响的，在我们的日常生活中其实很多早餐食物都是非常好吃的，以下了解最佳营养早餐食谱搭配。
最佳营养早餐食谱搭配1一、营养早餐搭配计划
1、谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。
2、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
3、鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。
4、奶类和豆类食物奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也高，是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克。
5、油脂类包括植不物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。
二、适合早上吃的三款特色食谱
一、法式吐司卷
原料：香蕉、吐司、鸡蛋、糖。
步骤：
1、吐司上抹果酱或炼乳，摆上剥好的香蕉。
2、用寿司帘将吐司卷紧。
3、裹蛋液，入锅小火煎。
4、煎至金黄，装盘。
温馨提示：如果没有寿司帘，用擀面杖将吐司压平再卷香蕉也可以。
二、牛奶小煎饼
原料：普通面粉适量、牛奶适量、红枣两颗、白糖适量、红茶适量、玉米油适量。
步骤：
1、 面粉，白糖，红枣加入碗中，吃多少放多少。
2、 牛奶和面，边放牛奶边搅拌。
3、 揉成一个小奶球，之后揉成卷曲的条状。
4、放在锅中慢慢煎，煎至饼不再呈白色，稍带金黄色即可。
温馨提示：煎饼的时候要注意火候，同时关于饼的形状可以根据各自的喜好揉捏。同时搭配上红茶牛奶最好了。
三、美式炒蛋
原料：3个鸡蛋、2大勺牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
步骤：
1、 将牛奶和盐加到蛋液中，打散。
2、 平底锅加热后关小火量，放入黄油融化。
3、 倒入蛋液，至鸡蛋底部成型，翻炒。
4、 完全成型后，装盘，撒黑胡椒。
温馨提示：时间要短，火要小，否则鸡蛋容易老。
三、怎么做营养早餐
1、全麦面包+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+核桃+红枣干+牛奶
热量：450卡路里
将食物切片吃，对健康有好处，切片的食物让你吃得更慢，咀嚼得更充分。
2、葵花籽面包+奶酪+火腿+生菜+香蕉+橙子+巴旦木+葡萄干+自制奶茶
热量：590卡路里
这是一顿周末的早餐，自己用红茶和牛奶冲一杯奶茶，花三分钟做三明治，虽然热量偏高，但是早餐前可以有15分钟晨练哦。
3、荞麦面包+奶酪+香蕉+番茄+核桃+巴旦木+葡萄干+红枣+苹果酱+脱脂奶咖啡
热量：510卡路里
苹果酱也可以换成花生酱，这类糖分高热量高的东西最好留在早餐吃，快速给身体充电。
4、火腿蔬菜Pizza+水煮蛋+木瓜+巴旦木+蔓越莓干+大麦茶
热量：460卡路里
前一晚烤张Pizza，留一块做早餐，虽说隔夜了，不过省时省事。当你在时间不充裕时还想喂饱喂好自己，可以偶尔不用那么计较啦。
5、黑麦面包+水煮蛋+黄瓜+白萝卜+巴旦木+沙拉酱+豆奶
热量：530卡路里
把它们搞碎碎的拌成一碗沙拉，不仅做得简单，吃起来也省事儿又有营养!
推荐：黑麦面包
黑麦面包的热量只有普通白面包的一半，富含膳食纤维和铁元素，和蔬菜肉类搭配时毫无又甜又咸的违和感。
6、白面包+玉米+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+牛奶
热量：690卡路里
适合晨练后的早餐，需要多补充点碳水化合物，热量偏高不用太担心。不过白面包并不是最好的选择，换成全麦就更好了。
7、谷物麦片+牛奶+玉米+水蒸蛋+番茄+巴旦木+葡萄干
热量：530卡路里
燕麦片应该是你早餐餐桌的常客，如果你没时间开火熬成燕麦粥，那就在起床的第一时间把它们泡在牛奶里，然后去穿衣、洗漱、晨练，开吃前微波炉2分钟，基本是可以泡软的。
8、荞麦面包+水煮蛋+奶酪+木瓜+桃+柑橘+巴旦木+葡萄干+红枣+豆浆
热量：540卡路里
懒人能不能吃好早餐，主要看你有没有好好采购。其实上班族的我们，每天的饮食都大同小异，这一餐就多加一种水果犒劳自己吧，木瓜这样吃也是醉了。
9、黑麦面包+玉米+水煮蛋+葡萄+栗子+蔓越莓干+红枣+牛奶冲蛋白粉
热量：540卡路里
大半块黑麦面包作为训练前餐先进肚，晨练完之后一杯牛奶冲泡的蛋白粉足以满足早上的热量需求。
10、鸡蛋火腿薄饼+生菜沙拉+番茄+桃+巴旦木+核桃+牛奶
热量：590卡路里
薄饼用平底锅煎，配上生菜沙拉，再加上坚果，补充一天所需的营养元素。
四、早餐吃什么食物最营养
1、白开水。早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。但不要在吃早餐前喝较多的水。
2、豆浆。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?
连豆渣一起喝!据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低，经常食用可以防止肥胖。另外，豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆渣，还可以降低一些癌病的发生率。
3、牛奶。牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生;
牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容;牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。此外，牛奶中所含的大量B2，可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。
4、鸡蛋。鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。
鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
5、全麦面包。许多人都习惯选择面包作为早餐，其实面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康。
6、酸奶。早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。
因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。
最佳营养早餐食谱搭配2一、早餐吃什么比较有营养
1、地瓜：
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。
2、绿豆：
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
3、 樱桃：
樱桃营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。但樱桃属火，不可多食。
4、菠菜：
菠菜以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，宜先用沸水烫软再炒。
5、葱、蒜：
葱和蒜在春季营养最丰富、最嫩、最香、最好吃，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
6、柠檬：
柠檬含丰富的维生素C，喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。宝宝喝柠檬水，能获得大量维生素C，对防治春季流感等有帮助。
二、最佳早餐搭配食谱
周一 传统早餐
茶叶蛋，绿豆大麦粥
周末一定吃了太多油腻，周一的早餐以清淡为佳。
1)绿豆大麦粥可以在周日晚上熬好。下午的时候提前浸泡大麦3到4小时。先煮绿豆汤。要煮到豆子开花。然后把豆子捞到笊篱上，用勺子浇一勺汤，按压下豆子，如此反复，把豆蓉尽量挤到汤里。
2)重新煮开只有豆蓉的绿豆汤，放入大麦，同时放入葡萄。这样葡萄干的味道可以融化在粥里，非常好喝。
3)茶叶蛋也可以提前做好。
周二创意早餐
1)把蔬菜、小烤肠、土司丁面包串一下。
2)热锅热油，放上串串，来回勤翻几次，再撒点盐就可以吃了。
3)孩子不喜欢喝原味酸奶，就在酸奶里加一勺蓝莓酱或其他果酱就可以了。
周三 快速早餐
黑心酸奶，炒米饭
炒米饭实在是最好做的早餐，稍微动点心思再做个黑心酸奶，相信孩子一定会喜欢。
1)肉丁最好先用烤肉粉抓一抓。
2)爆香葱、蒜末后，煸香肉丁。
3)加入青椒、胡萝卜翻炒后，加入米饭。最后放玉米，再加盐调味。
4)黑心酸奶其实就是用巧克力粉在酸奶上撒出心的形状。
周四 美味早餐
果汁，迷迭香煎蛋
孩子们最喜欢的酸甜味，如果加点迭香会更加不同凡响。
1)准备材料：鸡蛋两只、番茄一个、洋葱半个、蒜掰一个，迷迭香叶、熟米饭。
2)番茄、洋葱切丁，蒜切末，打匀鸡蛋。
3)放少许油煸蒜末到金黄后，加入番茄、洋葱丁翻炒。再放入迷迭香叶，加盐调味后，盛出备用。
4)煎锅摊入鸡蛋，在蛋的一半位置上加入做好的酱，再用大煎铲，把另一半蛋盖好就可以了。
5)如果能自己做杯纯天然的鲜榨果汁就更好了。
周五 简单早餐
豆浆，面圈
周末放松的心态会让人纵容孩子吃太多零食，所以早餐可以简单一点。
1)如果是自己做豆浆，记得前一晚要泡上黄豆哦。
2)面圈很容易做。自发粉用温水和面后醒30分钟，然后做出面圈形状放进油锅炸到金黄色出锅，滚下糖就可以了。
三、你的早餐吃对了吗
英国：早餐，彻底*ing
传统的英式早餐是英国人向来的骄傲——牛奶，红茶，果汁，黄油面包，炸薯条，煎鸡蛋，煎培根，香肠，烤番茄这些好吃的并不是每天让你选几样，而是必须全都要出现在餐盘里才算一顿完整的英国早餐!难怪很多人都说没有个好胃口，还真是无法承受英国清晨的美味。
不过，随着健康观念的普及，英国人的早餐也发生了*性的变化，传统的煎炸食物越来越受冷落，大多数人在平时会选择谷物加牛奶的简单、健康早餐，只有在周末的时候才会回归传统，全家人一起享用一次丰富的煎炸早餐。
加拿大：早饭必须加个果!
加拿大的早餐其实很简单，最常见的就是面包、甜甜圈，再加一杯热饮就搞定。但这种饮食结构最近遭到了加国营养专家的诟病：
怎么能一点儿食物纤维都没有呢!于是加拿大的面包店现在*早餐的时候会在收银机旁边放上一只藤篮，里面装满了苹果、柑橘、桃子等方便拿取的水果(不售卖鲜榨果汁的原因，是因为在榨汁的过程中，水果中的部分食物纤维可能会流失)，希望每个来吃早餐的人都能更加注重营养的均衡摄入，尤其是在一日之初最重要的这一餐上。
美国：有机早餐，纽约客新宠
纽约客们又走在了全世界的前面，他们对早餐已经不满足于只是“营养均衡、美味、热气腾腾”而已，“有机早餐”成了他们天天挂在嘴边的新宠。
所谓有机，简单说来就是食材在种植过程中没有使用任何人工的化学物质，纯粹是天然育种，在天然环境中生长而成。因此，所谓有机早餐通常是有机茶+有机鸡蛋+全麦有机麦片(有机豆浆风头正在逐渐盖过有机牛奶和茶)。据说，现在只要看看面包店早上门口排着的'队伍长不长，就知道这家店有没有有机面包卖!
日本：两个目标——“0 ”& “鱼”!
日本的早餐本来就很健康，虽然量少，吃完可能只有七八分饱，可品种很多，摄入的营养价值极为丰富和均衡。在日本政府每年为“全国食育运动”(所谓“食育”，就是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人生观培养上)
制定的目标中，最强调的就是“早餐”，甚至要求在2010年，不吃早餐的孩子要减低为“0”，不吃早餐的成年人数量要减到15%。另外，日本大阪还*了一条新规定：凡*早餐的售卖点要做到“套餐中必须有鱼”。如果顾客单独点餐，店主自然无法干涉他们的选择，但只要是店中推出的“早餐套餐”，就一定要有鱼类出现。
四、早餐吃五谷杂粮粥对身体好吗
粗粮比起精粮，其营养价值是更高，含有保健益寿的营养成分和辅助防癌的功效。首先，维生素Bl的含量较高。它能增进食欲，促进消化，维护神经系统正常功能。本来水稻、麦子的维生素B1含量并不比粗杂粮少，但是加工成精米后维生素B1就有大量损失。
其次，含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。
一个健康的成年人，每天的纤维素摄入量以10至30克为宜。再次，杂粮食物偏碱性，可中和人体酸性环境，缓解疲劳，增加体能、
根据现代人的饮食和身体状况,五谷杂粮粥更适合早上吃。五谷杂粮粥含淀粉,早上吃可以帮助代谢,还含有丰富的维生素和蛋白质,可以支持上午的消耗。但是,血糖高的人不适合吃粥类,因为吸收消化会很快,能短时间内提高血糖。
习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮,应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则。
最佳营养早餐食谱搭配3营养早餐食谱一周搭配简单
第一天早餐：冰花水煎包，摊鸡蛋，大米粥，凉拌黄瓜丁
这顿早餐用时还不到半小时。冰花水煎包是前一天晚上剩下的包子，第二天早上煎一下就好了。平底锅中放适量的油，将包子底部朝下码好，准备一碗淀粉水，淀粉的量不要太多，倒入锅中烧开收汁，包子底部就会形成漂亮的冰花。
摊鸡蛋，我喜欢用水摊鸡蛋，少油更健康，吃起来也更嫩更爽口。锅中放入和蛋液等量的水，烧开，倒入蛋液，待其凝固后，翻炒匀即可出锅。
第二天早餐：糊塌子，蒜蓉炒蒿子秆，什锦炒饭，纯牛奶
我家的早餐都是偏中式的早餐，咸味早餐居多。今天的早餐有两道主食，什锦炒饭和糊塌子，搭配炒青菜都很可口。
糊塌子是典型的北方特色早餐，在家做也是很容易的。将西葫芦和胡萝卜擦丝，加入盐拌匀，打入2个鸡蛋，拌匀。倒入适量的面粉成糊状，如果稠了可以加些水调匀。糊比酸奶稍稠就可以。舀入适量的面糊倒入平底锅中，一面凝固后再翻另一面，都凝固就好了。
第三天早餐：炸馒头片，小米粥，摊鸡蛋，凉拌黄瓜丁，腐乳
今天炸了两种馒头片，一种是裹了鸡蛋液炸的，另一种是直接炸的。我偏向于喜欢后者，可能有人会说做法不健康，但是不是每天都大量食用，我觉得是可以接受的。
今天的摊鸡蛋是用油摊的，但放的比较少。我喜欢摊鸡蛋时放些葱花在蛋液中，摊出的鸡蛋充满葱香味，味道特别好。凉拌黄瓜丁，是比较爽口的一道凉拌小菜，早餐做这道菜很适合，省时间，又开胃。
第四天早餐：炸馒头片，小米粥，鸡蛋羹，凉拌菠菜
想和大家分享一下鸡蛋羹的做法。想要蒸出细腻滑嫩的鸡蛋羹，方法很简单。鸡蛋打成蛋液，加入等量的开水搅匀，不用担心烫出蛋花的问题，屡试不爽。撇去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，放入开水锅中蒸12分钟左右就可以了。
第五天早餐：煎饺子，鸡蛋羹，摊鸡蛋，凉拌小菜，凉拌莴笋丝，小米粥
家人都很喜欢喝小米粥，而且小米粥很省时间，又养胃，所以我家三天两头就做一回。搭配碰上小咸菜或者是凉拌菜，非常理想的搭配。
今天有两道凉拌菜，其中一道是凉拌什锦小菜，这道菜是我提前一天晚上拌好的。做法：花生米放盐和八角煮熟。西蓝花，胡萝卜和芹菜焯熟，最后加上黄瓜丁，生抽，盐，醋，白糖，香油，辣椒油拌匀即可。
另一道小菜是凉拌莴笋丝。莴笋丝口感清脆爽口，用来凉拌味道最好，吃多也不用担心发胖的。莴笋擦成丝，放锅中焯20秒左右，捞出过凉，倒入生抽，醋，花椒油和蒜蓉，拌匀。如果担心蒜的味道，可以用热油煸一下蒜蓉。
第六天早餐：烤冷面，包子，小米粥，蒜蓉炒菠菜
我做早餐的原则是，快手好吃，而且有菜有饭有蛋，粥，奶和汤会选其一。今天的烤冷面是买的半成品，放锅中煎一下，打入鸡蛋，出锅前刷酱，加入自己喜欢的火腿肠，香菜，咸菜等都可以，味道不错。包子是昨天晚上剩的，今天早上加热就可以了。
第七天早餐：炸油饼，蓑衣黄瓜，紫薯黑米粥，凉拌土豆丝
紫薯黑米粥是提前一天晚上用电饭煲的预约功能做的。方法很简单，将所有食材淘洗干净，加适量的水，放到电饭煲，选择预约功能，设定好需要的时间。到时间后会自动保温，早晨起来就可以了。炸油饼的面也提前一天晚上和好，放冰箱冷藏，每天早上就可以取出直接炸了。
